Ingrediënten
Eieren: 4
Courgettes: 200 g
Wortelen: 2 (ca. 200 g)
Grote citroen: 1 (schillen en sap)
Sinaasappelen: 2 (schillen en sap)
Zonnebloemolie (van maïs): 80 ml
Aardappelzetmeel: 40 g
00 Bloem: ca. 300 g
Bakpoeder: 1 zakje (16 g)
Poedersuiker: qs
