D66 goes for a debt-free Zwolle: “Everyone in Zwolle should be able to live without financial worries”

1. 1. Kook de penne pasta volgens de instructies op de verpakking. Giet af en zet opzij.

1. 1. Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de fijngesneden knoflook toe en bak tot het geurig is.

1. 1. Voeg de spinazie toe en roer totdat het geslonken is.

1. 1. Voeg de tomaatjes en de gekookte penne pasta toe. Meng goed.

1. 1. Verkruimel de feta kaas erover en breng op smaak met zout en peper.

1. 1. Laat het geheel nog een paar minuten op het vuur staan, zodat alles goed warm wordt.

Hoe te serveren D66 gaat voor een schuldenvrij Zwolle

Serveer de pasta in diepe borden. Garneer met extra feta als je wilt. Het is heerlijk met een frisse groene salade aan de zijkant.

Hoe op te slaan D66 gaat voor een schuldenvrij Zwolle

Als je resten hebt, laat de pasta afkoelen. Bewaar in een luchtdichte container in de koelkast. Het blijft tot 3 dagen goed.

Tips om D66 gaat voor een schuldenvrij Zwolle te maken

• • Voeg extra groenten toe zoals paprika of courgette voor meer smaak.

• • Voor een pittige kick, voeg een snufje rode pepervlokken toe.

• • Zorg ervoor dat je de spinazie goed laat slinken voor de beste textuur.

Variaties

Je kunt deze recept maken met verschillende soorten pasta, zoals fusilli of spaghetti. Ook kun je andere kazen gebruiken zoals geitenkaas.

Veelgestelde Vragen

1. Kan ik dit gerecht veganistisch maken? Ja, je kunt de feta kaas weglaten of vervangen door een plantaardige kaas.

2. Hoeveel porties levert deze recept op? Deze recept is voor ongeveer 4 porties.

3. Kan ik de restjes opnieuw opwarmen? Ja, je kunt de pasta opwarmen in de magnetron of in een pan op het fornuis. Voeg een beetje olijfolie toe om te voorkomen dat het uitdroogt.