Zorg ervoor dat u de doos goed afsluit om te voorkomen dat de chocolade de koelkastgeuren absorbeert.
Haal de koekjes 10 tot 15 minuten voor het serveren uit de koelkast, zodat de textuur optimaal is en de chocoladeschil niet wordt aangetast.
Als u ze langer wilt bewaren, kunt u ze invriezen. Doe dit in een luchtdichte verpakking en scheid de bolletjes van elkaar met bakpapier.