4. Giet de topping:
giet de chocoladeganache voorzichtig over de laatste laag koekjes. Verdeel goed met een spatel over de hele laag.
5. Koelen:
Zet de schaal minstens 4 uur, bij voorkeur een nacht, in de koelkast. Zo kunnen de koekjes goed intrekken en kan de room opstijven.
6. Serveren:
Snijd in vierkantjes en serveer gekoeld. Garneer met een beetje cacaopoeder of chocoladeschaafsel voor een extraatje.
—
Eet smakelijk! Dit dessert is perfect voor zowel kinderen als volwassenen en is ideaal voor een etentje met familie of vrienden.