Begin met het voorverwarmen van je airfryer op ongeveer 200 °C (400 °F) gedurende een paar minuten.
Bereid ondertussen de kippendijen voor door ze af te spoelen onder koud stromend water en droog te deppen met keukenpapier.
Meng in een kom zout, peper, paprikapoeder en knoflookpoeder. Gebruik de hoeveelheden naar eigen voorkeur, maar een goed uitgangspunt is ongeveer 1 theelepel zout, 1/2 theelepel peper, 1/2 theelepel paprikapoeder en 1/2 theelepel knoflookpoeder per kippendij.
Bestrijk de kippendijen lichtjes met olijfolie. Dit zorgt voor een knapperig, goudbruin velletje.
Bestrooi de kippendijen aan alle kanten met het kruidenmengsel en wrijf ze lichtjes in.
Leg de kippendijen in het mandje van de airfryer, zorg ervoor dat ze niet te dicht op elkaar liggen. Bak de dijen indien nodig in porties om te voorkomen dat ze overlappen.
Bak de kippendijen ongeveer 25 tot 30 minuten in de airfryer en draai ze halverwege om voor een gelijkmatige garing. De tijd kan variëren afhankelijk van je airfryer en de grootte van de kippendijen, dus houd ze goed in de gaten om aanbranden te voorkomen.
Controleer de gaarheid door een vleesthermometer in het dikste deel van de dij te steken. De aanbevolen kerntemperatuur voor kippendijen is ongeveer 75 °C (165 °F).
Wanneer de kippendijen gaar en goudbruin zijn, haal je ze uit de airfryer en laat je ze een paar minuten rusten voordat je ze serveert.
Serveer de kippendijen warm en geniet ervan met bijgerechten naar keuze, zoals geroosterde groenten, salade of aardappelen.
Kipdijfilets (met vel)
lees verder op de volgende pagina