Mini Passionfruit Condensed Milk Tarts zijn een heerlijke en verfrissende traktatie die de pittige zoetheid van passievrucht combineert met de romige rijkdom van gecondenseerde melk. Deze individuele taartjes zijn perfect voor feestjes, afternoon tea of wanneer je gewoon wilt genieten van een tropisch dessert. Met een boterachtige korst en heerlijke vulling zijn ze zowel gemakkelijk te maken als onweerstaanbaar lekker. Hier is het gedetailleerde recept om je stap voor stap te begeleiden.
Ingrediënten voor Mini Passievrucht Gecondenseerde Melk Taartjes
Voor de taartbodems:
- Bloem voor alle doeleinden : 1 1/2 kopje (190 g).
- Ongezouten boter : 100 g, gekoeld en in blokjes.
- Poedersuiker : 1/3 kopje (40 g).
- Eigeel : 1 groot.
- Koud water : 1–2 eetlepels, indien nodig.
Voor de vulling:
- Gezoete gecondenseerde melk : 1 blik (395 g).
- Eigeel : 2 grote.
- Passievruchtvruchtvlees : 1/2 kopje (ongeveer 6 passievruchten).
- Vers citroensap : 2 eetlepels (om de pittige smaak te versterken).
ADVERTISEMENT
